米粒媽媽的小廚房教你做～寵物鮮食『生日蛋糕』

✨佛系家庭版操作簡單、材料好取得

🧂｜準備食材

🍰蛋糕體：
✔️生雞胸肉 230g
✔️熟紫薯 30g（可替換南瓜、地瓜等蔬菜）

🥛羊奶醬：
✔️羊奶粉 20g
✔️溫水 10g（可依濃稠度微調）

🔥｜製作步驟

1️⃣ 打泥
　雞胸肉+紫薯放入碎肉機打碎
　📌 打越久越細緻，表面越好看
2️⃣ 準備模具
　在模具底層刷一層橄欖油防黏
3️⃣ 填入肉泥
　將肉糰一層層壓入模具中
　最後一層戴上手套，輕輕壓平、收邊整型
4️⃣ 蒸熟
　電鍋蒸約 25–30 分鐘
　📌 可用牙籤確認中心熟透
5️⃣ 放涼脫模
　完全放涼後取出，整理表面毛邊
6️⃣ 調羊奶醬
　羊奶粉 + 溫水攪拌均勻
　📌 醬要濃稠，呈現「緩慢滴落、畫圓不立刻消失」的狀態
7️⃣ 淋醬畫圈
　從蛋糕中心點慢慢往外畫圓
　‼️ 千萬不要一次倒太多
　‼️ 也避免太靠邊，容易滑落
8️⃣ 裝飾上場
　可以擺上小果乾、蔬菜片、凍乾點綴✨

📌 小提醒：

• 紫薯可自由替換成地瓜、南瓜、紅蘿蔔等熟蔬菜
• 此配方為無調味健康點心，可冷藏保存 2 天，冷凍保存約 1–2 週
• 建議餵食前稍微回溫，毛孩吃得更安心～