米粒媽媽的小廚房教你做～寵物鮮食『小花椰香和蛋香溶豆』

✨佛系家庭版操作簡單、材料好取得

🧂｜準備食材

• ✔️生蛋黃 2 顆
• ✔️羊奶粉 共約 43g（分兩次使用）
• ✔️溫水 約 10–15g
• ✔️無調味椰子粉適量（裝飾用，可修改）

🔥｜製作步驟

1️⃣ 將2顆生蛋黃打發，打至可畫出「8」字而不易消失的程度
2️⃣ 加入羊奶粉13g，攪拌均勻成蛋黃糊
3️⃣ 將蛋黃糊裝入裱花袋，擠在烘焙紙上（可做成花朵狀或小圓形）
4️⃣ 放入烘果機，70°C烘約1小時
　➡️ 若不擠花瓣，可直接整塊烘約2小時

5️⃣ 另取 羊奶粉30g + 溫水10-15g + 適量椰子粉，混合成奶醬
6️⃣ 將奶醬裝入裱花袋，沿著蛋黃酥外圈擠一圈作裝飾
7️⃣ 再次放入烘果機，70°C烘2-3小時
8️⃣ 檢查是否烘乾透：可輕剝檢查內部是否乾爽不濕黏

📌 小提醒：

• 蛋黃打發越穩定，小花越立體
• 奶醬可依濕度調整水量，避免過稀不成型
• 椰子粉提升風味，也能增加乾燥速度
• 冷卻後密封保存，建議冷藏或冷凍保存